庄内プロシュートノービレ
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内容量：
製造者名（カナ）：
製造者名（英文）：
住所：山形県鶴岡市宝田３丁目６－５８
住所（英文）：
庄内プロシュートノービレ
¥5,000 tax included
商品説明
慶應義塾先端生命科学研究所・山形県工業技術センター庄内試験場と共同研究を重ね、
熟成のメカニズムや旨み成分のデータを採取した結果、たどり着いたのは１８ヵ月という熟成期間でした。
国産限定農場の骨付きモモ肉を原料に天然の塩で食品添加物は一切加えず、
１８ヵ月熟成で仕上げました。
国内でも珍しいイタリアﾌﾟﾛｼｭｰﾄタイプの製法です。
内容量：
220g(55g×4パック)
JANコード
9999999999999
アルコール%
内容量
荷姿
入数 箱数
総入数
単品商品サイズ
幅 奥 高さ
単品商品重量
ケースサイズ
幅163mm 奥267mm 高さ65mm
販売期間
出荷目安
原材料
豚モモ肉（山形県庄内産）、食塩、米粉（山形産）
栄養成分
製造者情報
製造者名：東北ハム
製造者名（カナ）：
製造者名（英文）：
住所：山形県鶴岡市宝田３丁目６－５８
住所（英文）：
製造者名（カナ）：
製造者名（英文）：
住所：山形県鶴岡市宝田３丁目６－５８
住所（英文）：
アレルギー情報
遺伝子組み換え
アルコール含有
豚由来の成分
酒由来の成分
その他備考欄
冷蔵便配送となります。
商品説明
慶應義塾先端生命科学研究所・山形県工業技術センター庄内試験場と共同研究を重ね、 熟成のメカニズムや旨み成分のデータを採取した結果、たどり着いたのは１８ヵ月という熟成期間でした。 国産限定農場の骨付きモモ肉を原料に天然の塩で食品添加物は一切加えず、 １８ヵ月熟成で仕上げました。 国内でも珍しいイタリアﾌﾟﾛｼｭｰﾄタイプの製法です。内容量：
220g(55g×4パック)
JANコード
9999999999999
アルコール%
内容量
荷姿
入数 箱数総入数
単品商品サイズ
幅 奥 高さ単品商品重量
ケースサイズ
幅163mm 奥267mm 高さ65mm販売期間
出荷目安
原材料
豚モモ肉（山形県庄内産）、食塩、米粉（山形産）栄養成分
製造者情報
製造者名：東北ハム製造者名（カナ）：
製造者名（英文）：
住所：山形県鶴岡市宝田３丁目６－５８
住所（英文）：
アレルギー情報
遺伝子組み換え
アルコール含有
豚由来の成分
酒由来の成分
その他備考欄
冷蔵便配送となります。